Ketemu lagi dengan resep enak..... Saat bersantai di rumah dan pengen masak, coba resep enak berikut...
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
500 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
minyak goreng
Haluskan:
4 butir
kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir
bawang putih
3 butir bawang
merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara
membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh
dalam panci, tuangi air.
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan
serai. Masak hingga
air
habis. Angkat.
3. Goreng
dalam minyak panas dan banyak hingga
kuning
kecokelatan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Bisa disajikan Untuk 6
orang
(www.tanyaopoo.blogspot.com)
0 komentar:
Posting Komentar